Блюдо перекочевало к другим народам, и там, где виноград не рос, листья заменили на капусту. На славянских землях голубцы прижились и стали частью домашней кухни. «Лента.ру» собрала восемь лучших рецептов голубцов с мясными, диетическими и постными начинками. Для голубцов: молодая капуста белокочанная — 1 кочан (около 800 граммов); мука — 1 стакан (для панировки); масло сливочное топленое — 3−4 столовые ложки; сметана — три четвертые стакана; бульон (мясной или овощной) — …

Читать далее

В русской литературе есть блюда, ставшие настоящими легендами. О них с тоской вспоминали герои Антона Чехова, а знаменитые сатирики Ильф и Петров посвящали им целые фельетоны. Речь идет о котлетах «Марешаль» — символе изысканного вкуса, который когда-то был обязательным пунктом в меню лучших ресторанов Москвы и Петербурга. Сегодня рассказываем, почему это блюдо вызывало такие страсти и …

Читать далее

Приготовление шашлыка кажется весьма простым процессом. Вот только чтобы он  получилось сочным и ароматным, важно соблюдать множество нюансов: от выбора мяса до тонкостей нанизывания кусочков на шампур. Один неверный шаг — и вместо тающего во рту деликатеса можно получить жесткую подошву с привкусом гари. Погубить даже самое лучшее мясо могут несколько распространенных ошибок.  Спешка и …

Читать далее

В беседе с РИАМО он отметил, что в такой ситуации покупатель вправе потребовать замену блюда или возврат денег. «Можно отказаться от приёма доставки и написать претензию, чтобы вам заменили блюдо или вернули деньги», — сказал Костин. По словам юриста, основанием может стать не только испорченный продукт, но и несоответствие заявленному составу или описанию. Ранее глава ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия в беседе с НСН заявил, что россияне стали чаще готовить кофе …

Читать далее

Современные шуруповерты отличаются не только ценой и брендом, но и множеством технических параметров. Понимание того, как выбрать аккумуляторный шуруповерт, помогает не переплачивать за ненужные функции и при этом не упустить важные характеристики. Важно заранее определить, для каких задач он будет использоваться — от этого зависит практически все. Какие бывают шуруповерты Перед покупкой полезно разобраться в …

Читать далее

Меня зовут Оксана Ларюшкина, я редактор раздела о стиле жизни на Sport24. В рубрике «Здоровье» мы говорим о теле и самочувствии: объясняем, как работают привычки, питание и движение, разбираем рекомендации врачей и исследования, помогаем ориентироваться в теме здоровья — понятным языком и без запугивания. Лапша быстрого приготовления давно стала символом «еды на скорую руку», которая решает конкретную задачу: обеспечить горячий прием пищи без усилий. Но проблема начинается в тот момент, когда такой вариант …

Читать далее

Разнообразие моделей на рынке может сбить с толку даже опытного пользователя. Разные характеристики, форм-факторы и дополнительные функции усложняют выбор. Поэтому вопрос, как выбрать аккумуляторную болгарку, становится особенно актуальным перед покупкой. Какие бывают болгарки Прежде чем углубляться в характеристики аккумуляторных моделей, стоит разобраться в основных типах углошлифовальных машин и их различиях. Все УШМ делятся на три …

Читать далее

Лето — время плановых ремонтов на сетях водоснабжения и эпизодических отключений горячей воды. Отмыть посуду от жира холодной водой довольно сложно. В этом случае на помощь приходят копеечные народные средства, которые легко справятся с очисткой кастрюль, противней и тарелок от жирных разводов.  В первую очередь можно использовать обычную пищевую соду. Этот универсальный продукт найдется на …

Читать далее

Систематизация бумаг не требует сложных технологий, достаточно лишь продумать удобную систему. Организовав хранение документов однажды, вы сможете поддерживать порядок без особых усилий. Собрали лучшие советы, где держать бумаги, чтобы они всегда были под рукой и в полном порядке. 1. Сортировка: основа порядка Прежде чем организовывать хранение, важно разобраться с накопившимися бумагами. Разделите их на категории: …

Читать далее

Морозильная камера периодически покрывается толстой коркой льда, поэтому ее необходимо регулярно размораживать. Если этого не делать, холодильник будет хуже работать и потреблять больше электроэнергии. Уменьшить объем наледи и увеличить время между размораживаниями поможет несколько бытовых хитростей.  В первую очередь стоит использовать для обработки пищевую соду. Средство применяют после того, как морозилка очищена ото льда, а …

Читать далее